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ハスカップ冷凍果実・500g

JA道央千歳地区で収穫されたハスカップの冷凍果実です。                                                               
各種ビタミンやアントシアニン、鉄分、カルシウムが豊富で「不老長寿の秘薬」や「幻の果実」と呼ばれ、含まれる栄養素は即効性が高いものが多く、毎日少量を摂取することで最も効果が高くなります。
 


商品名 : ハスカップ冷凍果実・500g

製造元 : JA道央

原産地 : 北海道千歳市

価格 : 1,944円(税込)

数量 :

 1万円以上は送料無料

【幻の果実ハスカップの誘惑】

ハスカップはスイカズラ科スイカズラ属の果実で、北海道でしか取れない小さな木の実です。
各種ビタミンやアントシアニン、鉄分、カルシウムが豊富で「不老長寿の秘薬」や「幻の果実」と呼ばれることもあり、主には千歳・苫小牧地域に自生していたもので、35年前からJA道央管内千歳地区で栽培されています。
果実は表皮が薄くデリケートで、生のままの保存が難しく、収穫されたハスカップはジャムやソース、お菓子に姿を変えて皆様の元へ届けられています。


【こんなにすごい!ハスカップの栄養価】

ハスカップが「不老長寿の秘薬」と呼ばれるのは、豊富な栄養成分を含んでいることが挙げられます。鉄分やビタミン は強心作用・貧血・冷え性の改善、防止に効果があり、血管の強化、目の老化、疲労に効果がある紫色の色素「アントシアニン」は、ブルーベリーに比べて約10倍も含まれていることから、アイヌ民族の健康に長く貢献されてきた歴史があります。ハスカップに含まれる栄養素は即効性が高いものが多く、毎日少量を摂取することで最も効果が高くなります。
【ハスカップの召し上がり方】

ヨーグルトに混ぜたり、ハスカップ酒を漬けたり、又は牛乳と適量混ぜてミキサーで攪拌したり、自家製ジャムへ加工したり・・・
様々な使い方でお楽しみいただけます!
変った使い方としては、ビールに入れたり練乳をかけて召し上がっても美味しく頂けます!
祖父などは小高い山へハスカップ摘みに出かけ、家で焼酎漬けを楽しんでいたことを思い出します。

小さな果実に詰まった北海道の旬を感じてください。


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